株式会社小北商店 RECRUIT SITE

新しいことに挑戦するのは楽しい。周りのおかげで成長していけました。

小北商店に入社してからは、ずっと未経験の分野に関わっています。もともと新しいことを始めるのが好きで、外食事業部への異動も自分から願い出ました。当時はかつやの2号店にあたる奈良大和郡山店を立ち上げるタイミング。勢いもあるし、調理にも興味があったのでやってみたいという想いがありました。そこからFC本部で研修を受け、店長試験に合格して1号店である京都新堀川店の店長を任されたのは異動から3ヵ月後と、かなりのスピードですが、それでもしっかり成果を出せたのは周りのおかげです。当社は、近年話題になっているパワハラとは無縁ですし、だれもが協力的なのでまっすぐに頑張り続けることができました。

人間関係は何事もバランス。人柄を知ることから始めています。

外食事業部で働いてからは、人間関係の重要さをより強く感じるようになりました。飲食店は社員の割合が低く、アルバイトスタッフ主体です。立場が違う仲間とチームワークをつくり上げることに最初は壁を感じていましたが、こちらから積極的に関わって一人ひとりの人柄を知ることが大事だと考えるようになり、日々実践しています。ただ、コミュニケーションを取る際はバランス感覚が大切で、感情的になりすぎるのはよくないですが、まったくないのも距離を縮めることができません。ほめたり指導したりも加減が肝要です。ときには冗談を言いながら明るく接して、結束力を高めていくことを目指しています。

店舗を増やすことが今後の目標。まずは人づくりに励みたい。

店舗数を伸ばしていくことが、私の最終的な目標です。そのためにもスタッフの定着と成長が必要不可欠なので、いまは人づくりの期間だと考え、拡大を焦らず既存の4店舗の人員を拡充することで働きやすさ向上を図っています。マネージャーとして管理業務だけでなく、各店舗の店長が休日をきちんと取れるように定期的にヘルプで入っているのですが、その際に店舗の社員・アルバイトが一体となってうまくお店を回しているとチームの成長を感じてうれしい気持ちになります。状況は上向いてきているので、あとは人員が増えれば自然と店舗数も増えていくはずです。みんなの力で目標達成を目指します。